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Essen Sie wie ein Einheimischer in Venedig

Italien, Reiseführer | 18 Februar, 2015 | 0 | by Dragana Ilic
Essen Sie wie ein Einheimischer in Venedig

Venedig Transfers mit Shuttle Direct führen Sie direkt zum Herzen dieses Feinschmecker Paradies.

Wenn Sie wie die Einheimischen essen möchten, haben wir hier unsere Lieblingsplätze für Sie auserwählt.

Einführung

Venedig ist eine der romantischsten Städte Europas, aber anders als in den meisten europäischen Städte, wird hier nicht mit den Preisen geprotzt und dennoch werden Sie mit ausgezeichnetem Essen verwöhnt. Obwohl die Stadt, Millionen von Touristen anzieht und die unvermeidlichen Ausflugslokale aus allen Nähten platzen, ist es dennoch möglich, mit ein paar Tipps, das wahre Herz der gastronomischen Kultur in Venedig zu finden.

Wenn Sie beim Besuch eines neuen Ortes abseits des Trubels Ihre Zeit verbringen möchten, sollten Sie das gleiche unternehmen, was die Einheimischen tun, wenn es ums Essen geht und wenn es sich um die venezianische Art zu essen handelt, dreht sich alles über die Cicchetti – die lokalen Vorspeisen werden an der Theke der Bars in der ganzen Stadt serviert. Ein Besuch einige dieser lebhaften Restaurants inklusive dem Genuss eines ausgezeichneten Weines, ist dies die typische italienische Art der Kneipentour. Die Einheimischen nennen diese Tradition „Giro d’ombre“, oder auch, den Spaziergang im Schatten. Ombra, welches auch in der Umgangssprache für ein Glas Wein steht, ist für viele ein Ritual, dem sie täglich nachgehen.

Top Drei Cicchetti Bars in Venedig

Cicchetti Bars, die als Bacari in Venedig bekannt sind, werden Sie, nach dem Sie einmal drinnen waren, derart in ihre Bahn ziehen, dass Sie gar nicht mehr anders können, als sich immer wieder auf die Suche nach eben solchen Bars zu begeben. Ein großartiges Restaurant, Ihre Tour durch die Seitenstraßen zu starten, ist das Ca d’Oro – Alla Vedova an der Strada Nuova. Versteckt vom Haupttouristenzentrum, liegt diese Bar der Einheimischen und wartet auf Sie mit ihren heißen Cicchetti, so wie die Polpette (köstliche italienische Wurst aus Schweinefleisch Frikadellen), Calamari (frittierte Tintenfischringe), oder vielleicht auch mit frittierten Mozzarella Kugeln. Zusammen mit einem Glas Wein aus der Region, sind diese leckere Tapas Knabbereien ausgezeichnet und bei einem Preis von nur 1 Euro pro Stück, kann man wahrlich nicht meckern!

In der Nähe ist das La Cantina, eine etwas gehobenere Gastronomie, soweit es die Bacari betrifft. Die Speisen werden alle frisch der traditionellen Cicchetti zubereitet. Austern, die vom Barkeeper geschält werden, sind die Stars der Show, oder auch der tägliche Fang eines köstlichen frischen Fisches. Sie können zwischen gehacktem Lachs serviert auf gerösteter Bruschetta, einem Thunfisch oder einem leckeren Seebarsch wählen. Die nostalgisch aussehende Handschneidemaschine ist eine echte Besonderheit in dieser Bar und bereitet sämtliche Wurstwaren auf Bestellung zu. Weine in dieser Bar sind vielfältig und reichlich mit mehr als 30 verschiedenen Sorten gut sortiert. Dieses Touristen-Menü ist ein sicheres Zeichen, dass diese Bar genau das richtige ist, wo nach Sie suchen.

Auf der gegenüberliegenden Seite der Rialto-Brücke, versteckt in einer kleinen Seitenstraße, ist das herrliche All’Arco. In der Nähe des Marktes, brummt diese kleine Bar am Samstag zur Mittagszeit von Einheimischen, die ein paar wohlverdiente Erfrischungen, nach dem frühen Einkauf ihres frischen Fischen, benötigen. Zu den köstlichen Angeboten, die in dieser Bar serviert werden, gehören Langusten, Leber, Garnelen und Salami, die alle auf Brot serviert werden. Doch die absolute Spezialität des Hauses, ist das heiße Sandwich mit gekochten Rindfleisch Würste, die aus dem Fleisch des Kopfes der Kuh gemacht werden. Serviert mit einem Hauch von Senf, ist diese Delikatesse ein echter Favorit.

Anfahrt

Der Haupt – Flughafen von Venedig ist Marco Polo, der Direktflüge von Paris, London Standstead, Köln, Berlin, Barcelona und viele der anderen populären europäischen Flughäfen begrüßt. Wenn Sie bei Ihrer Ankunft einen schnellen und einfachen Weg zu Ihrem Hotel wünschen, kontaktieren Sie uns unter Shuttle Direct, um Ihren privaten oder gemeinsamen Venedig Transfers zu buchen. Sie können Venedig Transfers im Voraus buchen, die Ihre gesamte An – und Abreise Planung, nahtlos übernimmt. Unsere Fahrer von Shuttle Direct sind zuverlässig und freundlich, um Ihrem Urlaub einen angenehmen Start zu ermöglichen.

Unterkunft

Hotel Serenissima – Wenn Sie nach einer Unterkunft ohne viel Schnick Schnack in einer großartigen Lage in Venedig suchen, dann ist das Hotel Serenissima perfekt für Sie. In der Nähe des Markusplatzes, bietet das Hotel kostenloses WLAN und eine Internet-Lobby. Die komfortablen Zimmer sind elegant eingerichtet und jedes verfügt über eine Klimaanlage und Sat-TV. Das kompetente Personal ist sehr hilfsbereit und das Hotelfrühstück ist ein Fest der süßen und herzhaften Köstlichkeiten, Käse, Joghurt und vielem mehr!

Hotel Antico Doge – Wenn Sie ein wenig mehr in Venedig ausgeben möchten, besuchen Sie die eleganten Gebäude aus dem 12. Jahrhundert, das heutige Hotel Antico Doge, welches nur 300 m von der berühmten Rialto-Brücke entfernt ist und eine elegante Wahl dieses Budget ist. Diese schönen Zimmer, mit herrlichen Möbeln und originalen Kunstwerken, sind geräumig und charakteristisch. Es gibt sogar ein Himmelbett und Kronleuchter, die die modernen Annehmlichkeiten, die Sie erwarten, wie Sat-TV, Minibar und WLAN, still voll ergänzen. Die Mitarbeiter sind sehr hilfsbereit und mehr als glücklich bei der Empfehlung der besten Restaurants und den besten Wegen, die Sie durch alle Straßen führen.

Bauer Il Palazzo – nur wenige Gehminuten vom Markusplatz entfernt liegt das Bauer Il Palazzo, ein Luxus-Hotel der Extraklasse, in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert. Mit herrlichem Blick auf den Canal Grande, mit Zimmern inklusiver anspruchsvollen Dekoration, atemberaubenden Stoffen, schönen Kronleuchter aus Muranoglas sowie Sat-TV, lassen diese Zimmer keine Wünsche offen. Einige Zimmer haben einen Balkon und die Dachterrasse, auf welches das Frühstück serviert wird, bietet fantastische Ausblicke auf die wundervolle Skyline der Stadt. Das Restaurant bietet gutes Essen und ausgezeichnete Cocktails und wenn Sie es romantisch wünschen, erhalten Sie ein Abendessen vom Personal an der Wasserstraße zubereitet. Das Schwesterhotel, Palladio hat einen Wellnessbereich und Gäste vom Hotel Bauer sind willkommen diese zu benutzen mit einem kostenlosen Shuttle. Warum nicht?

Header image: “Venice – Canareggio” by MorBCN is licenced under CC BY-NC-SA 2.0
Venedig

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Dragana Ilic

Dragana Ilic

Schneiderin, Friseurin und Make Up Artistin seit jeher, legte ich eines Tages den Pinsel, die Nähnadel, die Haarschneideschere zur Seite und begab mich in die große weite Welt. Bin bis heute nicht stehengeblieben und obwohl ich längst Pinsel, Nähnadel und Haarschneiderschere wieder nutze, da dies definitiv eine unvergängliche Leidenschaft von mir ist, wächst meine Neugier, neue Länder, sowie neue Kulturen zu entdecken, von Tag zu Tag mehr. Bloggerin, Reisende und Übersetzerin (englisch/deutsch) seit 2007, ohne Ende in Sicht!
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