Sobald Sie an den Glanz und Glamour der französischen Riviera denken, haben Sie wahrscheinlich Bilder, der weltberühmte Croissette in Cannes vor Augen. Diese Stadt hat tatsächlich noch viel mehr zu bieten und für diejenigen, die die Welt bescheiden genießen, werden entdecken, dass die lange Strecke an Fünf-Sterne-Hotels, wunderschönen Stränden und Palmenwäldern, die eine der ikonischsten Promenaden Frankreichs ausmachen, die Tatsache beherbergt, auch Preisgünstig zu sein.
Die Wahrheit über Cannes ist, dass, während es einen Lebensstil der Millionäre, mit luxuriösen Geschäften und eleganten Restaurants ausstrahlt, es auch sehr gut für den durchschnittlichen Urlauber, geeignet ist. Jene, die nicht den Anspruch haben, unbedingt in einem Michelin-Restaurant zu speisen, aber dennoch gut gekochte, rustikale mediterrane Kost bevorzugen, finden hier eine Reihe toller Restaurants. Aus diesem Grund werden Sie in Cannes, niemals die Qualität anzweifeln müssen, auch wenn Sie Ihrer Kreditkarte, eine dringend benötigte Ruhe gönnen.
Hier ist eine Auswahl der besten Restaurants, von den besten Bistros, bis zu den ultimativen Gourmet-Erlebnissen.
Das bescheidene Budget
Denken Sie nicht, dass ein bescheidenes Budget bedeutet, dass Sie sich für den Massenprodukt von einigen der bekannten Straßenketten entscheiden müssen – immerhin sind Sie hier Frankreich. Hier werden Ihnen für ein paar Euro, gutes Essen, die frisch zubereitet werden, von den Köchen der kleinen, einladenden französischen Bistros, serviert.
Aux Bons Enfants
Die charmante französische Einfachheit des kompakten Speisesaals des Aux Bons Enfants, mit seinen Holztischen, Stühlen und traditionellen Glastüren, gibt Ihnen den ersten Hinweis auf eine natürliche Authentizität. Der nächste, ist die Speisekarte, mit dem Schwerpunkt auf echte, herzhafte provenzalische Küche.
Von der dritten Generation der Giorsetti-Familie geleitet, lag der Schwerpunkt schon immer auf lokalen, saisonalen Zutaten aus den lokalen Märkten. Beachten Sie: Buchungen müssen vor Ort persönlich arrangiert werden, da die Giorsetti-Familie, kein Telefon installiert hat und keine Kreditkarten annehmen.
Höhepunkte der Speisekarte:
- Aïoli garni – ein Knoblauch Safran Mayonnaise
- Daube – ein traditionelles provenzalisches Rindfleischeintopf
- Rascasse meunière – gebratener Rockfisch
Le Bistrot Gourmand
Ein weiteres traditionelles französisches Bistro, ist Le Bistrot Gourmand. Der Innenraum hier ist zeitgenössisch – weiße Tischtücher ersetzen das nackte Holz von Aux Bons Enfants – aber die Atmosphäre ist authentisch ‚Bistro‘, mit einer lebendigen Stimmung. Es gibt auch den zusätzlichen Bonus eines Freiluft-Essbereich, von der Straße, durch stilvolle Glas-Trennwände getrennt.
Auch hier liegt der Schwerpunkt auf frische Zutaten aus der Region, die vom lokalen Markt in Forville stammen, aber mit der Aufmerksamkeit, der Präsentation der Gerichte – hier essen Sie mehr „nouveau“, als rustikal.
Das Menü ändert sich regelmäßig, doch die Höhepunkte sind:
- Filet vom Steinbutt in Zitronensauce
- Fleur de courgettes
- Ravioli aux champignons
Das mittlere Budget
Natürlich, wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, das nicht die Welt kostet, kann Cannes Sie auch hier zufriedenstellen. Die Stadt bietet eine gute Auswahl an exzellenten Mittelklassehotels zur Auswahl, ganz gleich, ob Sie einen ruhigen Ort, oder direkt am Meer, bevorzugen.
Tabelle 22 von Noël Mantel
Früher bekannt, als ‚Mantel‘, ist Table 22, ein elegantes Restaurant im Herzen der Stadt, im alten Viertel: La Suquet. Hier wird die elegante zeitgenössische französische Küche, mit einem ganzheitlichen mediterranen Akzent im anspruchsvollen Stil des französischen Küchenchefs Noël Mantel serviert.
Der Speisesaal ist zeitgenössisch und stilvoll, gepaart mit einem eleganten Design, mit dem Schwerpunkt, leckeres Essen zu servieren.
Höhepunkte aus der Speisekarte:
- Hummerraviolis mit zartem Lauch
- Gebratenes Lammkeule aus Provençe mit Thymian
- Zitronen Kuchen
Sie haben das nötige Budget?
Natürlich, wenn Sie wirklich erleben wollen, wie die andere Hälfte lebt – oder vielleicht genauer, die ein Prozent – dann wird Cannes Sie nicht enttäuschen. Die Erinnerungen, die Sie von diesen Mahlzeiten, noch lange haben werden, sind in der Tat unbezahlbar.
Le Park 45
Genießen Sie feines Essen am Meer und Sie werden sich, wie ein Filmstar fühlen. Chefkochs Sébastien Brodas Leidenschaft für lokale mediterrane Küche und saisonale Zutaten, hat ihm einen Michelin-Stern im Le Park 45 eingebracht. Teil des Fünf-Sterne-Grand Hotel, hat der Speisesaal einen wunderschönen Meerblick, mit Palmen- das Essen genießen, ist ein Muss, wenn das Wetter gut ist.
Höhepunkte aus der Speisekarte:
- Butternuss-Squash und Mandarinen-Ravioli in einer Fenchel-Brühe
- Jakobsmuscheln aus Port-en-Bessin leicht gebraten, Lauch und schwarze Trüffelbündel und ein Parmesan-Jus
- Herr Verzenis Entlein mit Enten-Foie Gras in einer Trüffelkruste
Palme d’Or
Das Beste kommt wie immer zum Schluss- eine Mahlzeit im Palme d’Or, ist für die meisten von uns ein wirklich erstaunliches Einmal-Erlebnis.
Der Art-Deco-Stil Speisesaal, eröffnet sich in Richtung einer atemberaubende Aussicht auf das Meer und auf Côte d’Azur. Chefkoch Christian Sinicropi, hat zwei Michelin-Sterne für seine eleganten mediterranen Gerichte gewonnen, die mit jedem Bissen, eine wahre Gaumenfreude schaffen. Es ist der Glanz und Glamour der Atmosphäre hier, die es vom den Rest der Restaurants in der Stadt auszeichnet- dieser Ort strahlt Opulenz aus, ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie hier sind.
Höhepunkte aus der Speisekarte:
- Die Spinnenkrabbe, „felsige Nuancen mit einer Transparenz der sinnlichen Textur. Gemacht in einem Dessertgeist. „
- Nuggets von Kalbfleisch, „Dieses Produkt bringt uns zu Gourmandise. Übergossen großzügig mit Butter, mit Kalbs-Saft, knuspriges Rosmarin-Aroma. Begleitet von Kartoffelpulpe.
Anreise nach Cannes
Der nächstgelegene Flughafen nach Cannes ist Nizza, etwa eine halbe Autostunde entfernt. Reisen Sie in Luxus, indem Sie einen privaten Flughafen Transfer von Shuttle Direct buchen und lassen Sie sich, wie ein Filmstar von Ihrem Fahrer am Flughafen abholen, oder alternativ können Sie Ihr Geld sparen und eine Shuttle Direkt Gruppenübertragung, online buchen, bevor Sie verreisen.
Unterkunft
Résidence Residéal Premium Cannes – Wenn Sie einige Mahlzeiten selbst kochen möchten, sind die zeitgenössischen Studio-Apartments im Résidence Residéal Premium Cannes, eine gute Idee. In der Nähe von La Croisette im Zentrum der Stadt, erwarten Sie hier auch einen Pool, Whirlpool und Sauna.
Hôtel Barrière Le Gray d’Albion – Elegantes, zeitgenössisches Hotel-Styling im Hôtel Barrière Le Gray d’Albion, nur wenige Minuten vom Strand entfernt, bietet den Vorteil einer privaten Strecke von Strand, an dem die Gäste entspannen können.
Golden Tulip Cannes Hotel de Paris – Setzen Sie sich im Herzen der Aktion im Golden Tulip Cannes Hotel de Paris, nur 500 Meter von La Croisette und sechs Minuten vom Strand entfernt. Das außergewöhnliche, zeitgenössische Dekor und der elegante Außengarten mit Pool und Terrasse, machen dieses 4-Sterne-Hotel zu einer eleganten Wahl.
Über Shuttle Direct:
Als führender Anbieter von Flughafentransfers zu Destinationen in ganz Europa und Nordafrika, ist Shuttle Direct die luxuriöseste und bequemste Art, vom Flughafen zu Ihrem Hotelziel zu gelangen. Buchen Sie ein privates Auto, oder eine ökonomisch geteilte Gruppenübertragung online, bevor Sie verreisen. Ein Fahrer erwartet Sie bei Ankunft und bringt Sie zu Ihrem gewünschten Ort.
